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泰式椒麻鸡

admin 社会 2020-08-23 35 0
泰式椒麻鸡 第1张 泰式椒麻鸡 图/美国沙朗大师顶级锅具提供 泰式椒麻鸡 第2张 图/美国沙朗大师顶级锅具提供 泰式椒麻鸡 第3张 图/美国沙朗大师顶级锅具提供

选择一套顶级又好用,安全无毒的锅子,是人生非常重要的大事!我们每天的饮食,无论烹煮炸煎炒蒸都需要锅具,透过好的锅具烹调,更能品尝到食材天然原味和鲜味。免油、少水、低温烹调顶级锅具将能守护您与家人的健康,透过餐桌上的幸福感拉近了家人距离。

一、锅具:OEC锅

二、食材:

御正去骨鸡腿二只、高丽菜

150公克、香菜一小把、辣椒二

支、大蒜十粒、葱花适量

三、调味料:

酱油一大匙、枫糖浆二大匙、

味醂二大匙、米酒一大匙、

海盐一茶匙、柠檬汁三大匙、

白胡椒粉适量、白芝麻粒适量

四、作法:

1、取OEC锅预热210度,等灯不

闪后

2、放入鸡腿平贴锅底,盖上锅

盖(喜欢香脆可将锅盖打开

1/3)

3、时间设定15分钟,煎至肉

完全熟透,即可起锅

4、大蒜切碎,辣椒要拍平切条

再切末,香菜切末备用

5、高丽菜用食物处理机四号杯

切丝,放入盘中垫底用

6、将煎好的鸡肉切条状放在

高丽菜丝上,再撒上做法4

再淋上椒麻淋酱即可

健.康.有.术-透过健身摆脱忧郁症 Linda成为50岁少女

健身教练林慧君Linda 图/本人提供 「你对一位50岁女性是怎样的印象呢?」在女性世界中具有号召力,健身课堂堂满班,她一站出来,立即打破外界的刻板印象,绝对无法猜到她已年过半百,是50岁的「少女」,拥有健美、结实的身材,以少女字眼形容也不为过,她就是健身教练林慧君Linda,人称Linda老师。 Linda今年出了第三本健身书籍,书名为「50岁的女力逆袭」,正好搭上新冠肺炎疫情,室内健身的热潮,借由出版书籍教导女性只要透过简单的一条弹力带、两颗哑铃、一颗壶铃就能在家健身,自己在家训练,启动臀肌、背肌、腹肌,让整个人更有线条,更有活力、更年轻

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